专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。
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胃癌是一种恶性肿瘤，危害极大，由于胃癌在中国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。
现在有胃病的人很多，尤其是年轻人。这几年，医生们有个很强烈的感受：年轻人患胃病、胃癌的人数在增多。
含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
胃癌既然是发生在胃部，那么疾病的发生肯定是与我们的日常生活饮食有关，所以要想很好的预防胃癌，那么在生活中就要注意饮食，管好自己的嘴，多吃一些有利于预防疾病的食物。
胃癌是常见的恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织公布的统计报告，世界胃癌年发病率为13.86/10万人，仅次于肺癌居第二位。饮食因素在胃癌的发生和发展中扮演着重要的角色，饮食不当是主要致病因素。
俗话说病从口入，正是由于我们平时不注意自己的饮食，经常是暴饮暴食不规律的饮食，影响到了我们胃的健康，最终导致了胃癌的产生，使患者饱受生理和心理的双重折磨，那我们应该怎样合理健康的饮食，预防胃癌的发生呢?
胃病是一个影响人们日常作息的恶性循环性疾病。而且患有胃病的朋友， 如果平时饮食不规律，或进食的食物对胃肠产生了刺激，这样是容易给原来的病症增添负担的。
好的饮食习惯可以预防胃癌的发生，此外，一些食物中还含有抗癌成分，适当食用有益于预防胃癌。
大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
夏天来临，马路餐桌开始火爆起来，烧烤、麻辣烫成了不少年轻人最爱的夜宵，殊不知这些美味夜宵会增加年轻人患胃癌的风险。
含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。
现代人80%都有胃部疾病，胃不好如果不加重视，慢慢就会转变成胃癌。而一旦变成胃癌，它的致死率非常高。胃癌怎么预防？其实一些平价蔬菜就是养胃高手。长期吃它们，胃好了，胃癌又怎会上门呢？
夏天还未来临，马路餐桌就开始火爆起来，烧烤、麻辣烫成了不少年轻人最爱的夜宵，殊不知这些美味夜宵会增加年轻人患胃癌的风险。
既然胃癌与“吃”有关联，是否存在有有助预防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。